Desde la nutrición hay mucho que se puede hacer para mejorar la calidad del cabello, fortalecerlo, prevenir su caída y protegerlo.
Así como la nutricosmética nos puede ayudar, los alimentos que ingerimos pueden cumplir una similar función.
Para todo esto, no puede faltar en tu dieta los ácidos grasos esenciales. Los encontrarás en los aceites de semillas particularmente el de oliva, en el pescado azul (atún, salmón, sardinas) y en los frutos secos.
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Se cree que los limones son la fruta con más vitamina C y menos azúcar. Si bien no está de más incorporar el limón a la dieta, hay que tener en cuenta a otras frutas como las fresas, de mayor contenido en vitamina C y menos azúcar que el mismo limón, y claro que son más sabrosas.
Las barras de cereal son súper Light: hay que prestar atención a las etiquetas, porque si bien las barras de cereales tienen muchas fibras e ingredientes sanos, su mezcla con frutas o chocolate hace que en muchos casos contengan más calorías que una golosina convencional.
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Siempre se dice que comer “saludable” es la mejor forma de mantener el peso y de cuidar la línea. Pero resulta que hay mucha confusión con respecto a determinados alimentos, ya que se los considera “livianos” y que se los puede ingerir sin relativo límite, cuando en realidad no es así, entre otras ideas erróneas y generalizadas.
Por ello, repasemos este listado de mentiras sobre la comida sana, para aprender de verdad a alimentarnos bien manteniendo el peso.
1- Cuidado con los alimentos integrales: los productos panificados con salvados o integrales tienen la misma cantidad de calorías que los de harinas refinadas, simplemente que su aporte de fibra brinda un poco más de saciedad y es mucho más saludable para los intestinos y ayudan a eliminar toxinas.
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